7月の高知のかつおは脂がないので刺身がいいですが
夏の
かつおは 水温が高いので 脂が少ないのが普通です
刺身で食べるのが普通ですが かつおや鯖は 腹身に
虫も付きますので 腹身は大胆に切り捨てて下さい
美味しく
食べて
呑んで下さいねぇ
新着情報一覧へ 2009年7月 1日 07:31
高知の新鮮なかつおは本当においしいです。
かつおを食べるたびに、何でこんなにおいしいんだろうと首をかしげながら食しております。
かつお丸々1匹の発送しかできませんが、是非ご自身でさばいていただき、本物の高知産のかつおの味を確かめてください。
鰹直販クラブ担当 池本
夏の
かつおは 水温が高いので 脂が少ないのが普通です
刺身で食べるのが普通ですが かつおや鯖は 腹身に
虫も付きますので 腹身は大胆に切り捨てて下さい
美味しく
食べて
呑んで下さいねぇ
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