人目のお客様です。７月の高知のかつおは脂がないので刺身がいいですが
夏の
かつおは 水温が高いので 脂が少ないのが普通です
刺身で食べるのが普通ですが かつおや鯖は 腹身に
虫も付きますので 腹身は大胆に切り捨てて下さい
美味しく食べて
呑んで下さいねぇ
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新着情報一覧へ 2009年7月 1日 07:31
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