お客様の声｜かつおのことなら鰹直販クラブ

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かつお大好き人間挨拶

高知の新鮮なかつおは本当においしいです。
かつおを食べるたびに、何でこんなにおいしいんだろうと首をかしげながら食しております。担当池本かつお丸々１匹の発送しかできませんが、是非ご自身でさばいていただき、本物の高知産のかつおの味を確かめてください。

鰹直販クラブ担当　池本

お客様の声

かつおのたたき　by北海道上富良野　田んぼオーナー稲刈りツアー

先日は大きな鰹を送っていただきありがとうございました。

上富良野のJAの職員、米穀小売業組合の方々からは、多くの感謝の言葉をいただきました。

指示通り氷を加え、当日の鰹の鮮度は最高でした。

本番にはプロの板前さんが鰹を調理し、実行委員の方々が鰹を稲わらで焼き、多くの観客の目を引きました。

実際に調理された鰹のタタキも大変おいしく、高知で食べた鰹そのものでした。

参加者もそのおいしさに感動し、主催者の方からは「来年もぜひやらねばならないね、来年はもっと送ってもらう必要がある」と言っていました。今度はこちらから、贈り物しないとねと話していました。

当日は３００名を超える、田んぼオーナーの家族が参加していました。かつお直販クラブさんの紹介などもあり、参加者からは富良野牛や鮭のチャンチャン焼き以上に来年度もぜひやってもらいたいと声が出ていました。